ラフランスのコンポート

yukanna111
yukanna111 @cook_40100180

冷やして食べるとおいしいです(^q^)食べきれないラフランスはコンポートにしてしまえば日持ちします!!
このレシピの生い立ち
ラフランスいっぱい頂きましたが、なかなか消費出来ず…傷んでしまう前にコンポートにしてみました!!ワインを入れないコンポートを作りたかったのでやってみました

ラフランスのコンポート

冷やして食べるとおいしいです(^q^)食べきれないラフランスはコンポートにしてしまえば日持ちします!!
このレシピの生い立ち
ラフランスいっぱい頂きましたが、なかなか消費出来ず…傷んでしまう前にコンポートにしてみました!!ワインを入れないコンポートを作りたかったのでやってみました

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材料

  1. ラフランス 2個(約600g)
  2. グラニュー糖 100g
  3. 200ml
  4. レモン 1個分

作り方

  1. 1

    ラフランスを6等分に切り皮をむく

  2. 2

    鍋に材料全部入れて弱火で煮る

  3. 3

    30分ほど煮て出来上がり♪

  4. 4

    保存ビンを準備♪

  5. 5

    ビンに入れ冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

ラフランス切って煮るだけです

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