ズッキーニ米粉お好み焼き風
ふぅchan×104 @cook_40054366
ズッキーニと米粉でお好み焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
キャベツの代わりにズッキーニでお好み焼きみたいにしてみようと思い焼きました。
ズッキーニ米粉お好み焼き風
ズッキーニと米粉でお好み焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
キャベツの代わりにズッキーニでお好み焼きみたいにしてみようと思い焼きました。
作り方
- 1
①ボールに米粉・たまご・塩こしょう・顆粒だし・水を入れて混ぜます。
-
- 2
②ズッキーニを薄切りしてフライパンに油をひき、軽く炒めます。
-
- 3
③ ②を①のボールに入れて混ぜます。
-
- 4
④ ②で使用したフライパンに③を入れて両面焼きます。
-
コツ・ポイント
④で焼くときにフライパンが焦げ付きそうであれば適宜、油を追加してください。
丸く焼けなくても適当にそれっぽく焼きました。
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