簡単！完熟梅シロップ！
梅2つで出来る！簡単な梅シロップです！
このレシピの生い立ち
家で取れた梅を使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
梅を半分に切り、種を取り出す。
- 2
鍋に、梅、梅が浸るくらいの水、砂糖を入れ、火にかける。強火でOK。
- 3
吹きこぼれそうになったら火からおろし、混ぜる。おさまったら、再び火にかける。
- 4
2、3を繰り返す。
- 5
泡に色が付いたら火からおろす。
- 6
蜂蜜を加える。
- 7
ひたすら混ぜて、好みの硬さにする。
- 8
煮沸消毒した密閉容器(空き瓶など)に入れる。
- 9
完成！！
-
コツ・ポイント
冷えると固まってくるので、混ぜる時は緩めにしておくこと。
砂糖と蜂蜜はお好みの量で！！私は目分量で作りました(*^^*)
使い始めて、固まってきたら、瓶ごと湯煎するといいかも…？
何はともあれ、早めに使い切りましょう(*^^*)
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