決めてはりんご♡我が家のにんにく常夜鍋♡

カレンガール @karen_kitchen
すりおろしりんごと大根おろしで食べる我が家の定番お鍋♡具は何でもOK♡
このレシピの生い立ち
初めはほうれん草と豚肉だけで食べてましたが、つけだれが美味しいので、野菜を色々足して、これに落ち着きました♡我が家の定番お鍋です(*^^*)
決めてはりんご♡我が家のにんにく常夜鍋♡
すりおろしりんごと大根おろしで食べる我が家の定番お鍋♡具は何でもOK♡
このレシピの生い立ち
初めはほうれん草と豚肉だけで食べてましたが、つけだれが美味しいので、野菜を色々足して、これに落ち着きました♡我が家の定番お鍋です(*^^*)
作り方
- 1
鍋に水を入れ、出し昆布を1時間ほど浸けておきます。
- 2
豚肉、野菜類は洗い、食べやすく切ります。
- 3
りんごは皮を剥き、芯を取りすりおろし、大根おろしと混ぜ合わせておきます。りんごは塩水不要です♪にんにく、生姜も用意♡
- 4
鍋に酒、塩を入れ、ふつふつしてきたら火の通りにくい野菜、肉の順に加え、火が通れば③のつけだれと一緒にいただきます♡
- 5
つけだれの大根おろしとりんごすりおろし、生姜、にんにくは食べる時に、よく混ぜ合わせてね♪好みのぽん酢でどうぞ♡
- 6
ちゃちゃまるちゃん♡わゎッこれほんっとよく見つけてくれたよね!具は何でもOKだよ~!お口に合って良かった~れぽ有難う!
コツ・ポイント
常夜鍋と言えば、ほうれん草、豚肉ですが具は何でも良いんです♪つけだれがポイント♡なので好みの物を足して下さいね!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502415






