納豆２パックを練ってから、付属の辛子とタレを加えて混ぜる。

器にそばつゆを大さじ３入れる。

面倒なのでそこに乾燥ワカメを大さじ２入れてしまう。
もちろん、ワカメを戻してからトッピングする方が美しい。

茹でた１人分か１玉の、そば粉の含有量が最低でも８割ある蕎麦を冷水でぬめりを取り冷やす。

しっかりと水を切ったら、

そばつゆとワカメが入った器に入れてかき混ぜる。

納豆をトッピングする。

納豆とお蕎麦をかき混ぜたら、お好みで一味や七味の唐辛子をふりかけてどうぞ。