簡単♡手づかみ♡チキンナゲット
annyosh @cook_40156691
離乳食後期〜、カミカミ期、完了食、手づかみ食べに♡余ったら我が家では大人のお弁当にin♡
9ヶ月頃〜
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルで簡単に手づかみのおかずを作りたくて、豆腐入りだからふわふわで食べやすかったー♡この分量なら片栗粉なくてもできるので！！
簡単♡手づかみ♡チキンナゲット
離乳食後期〜、カミカミ期、完了食、手づかみ食べに♡余ったら我が家では大人のお弁当にin♡
9ヶ月頃〜
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルで簡単に手づかみのおかずを作りたくて、豆腐入りだからふわふわで食べやすかったー♡この分量なら片栗粉なくてもできるので！！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉と豆腐、塩をボールに入れ、豆腐がなめらかになるまでよーく混ぜます。
- 2
フライパンにフライパン用クッキングホイルを敷き、その上に、手づかみの大きさに、1をのせていきます。
- 3
2に、ミックスベジタブルをのせます。焼くとはがれやすいので、少し深めに入れます。
-
- 4
火をつけ焼いていきます。豆腐の水分がいっぱい出て来ます。出てくる水の量が減ったら裏返します。
-
- 5
両面に焼き色がついたら出来上がりです。もちろん、シートなしで焼いてもオッケーです！
-
- 6
冷蔵保存で2日程、冷凍で1週間可能ですが、冷凍では豆腐が少しかたくなります。月齢の低いお子さんは注意してください！
コツ・ポイント
豆腐が多すぎると、ひっくり返すのが大変になります。豆腐とひき肉の比率1:1までは、片栗粉なしで！それ以上豆腐が多くなる場合には片栗粉を入れてください！
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