土佐の甘とうはシャキシャキスティックサラダにぴったり。マスカルポーネチーズを詰めて美味しいソースをたっぷりつけながら♡
このレシピの生い立ち
味はピーマンを食べやすくしたような爽やかな土佐の甘とう。さらにスティック型なのでおしゃれに盛り付け出来てシャキシャキスティックがワインに合います。私はこのひと皿を食べてしまいますが、出来上がりひとつを1人分とするならば6人分になります。