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簡単！バラカツ丼（ミルフィーユカツ）
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簡単！バラカツ丼（ミルフィーユカツ）-レシピのメイン写真

簡単！バラカツ丼（ミルフィーユカツ）

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘いタレがおすすめ♪
薄切り肉を折りたたむだけ♪

このレシピの生い立ち
コツいらずのバラカツでどんぶりに挑戦！
バラカツに合うタレも挑戦！

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コツいらずのバラカツでどんぶりに挑戦！
バラカツに合うタレも挑戦！

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簡単！バラカツ丼（ミルフィーユカツ）

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材料

2人分
  • バラカツ
  • 豚バラ肉(薄切り) 6枚
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
  • キャベツ 適量
  • タレ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ■バラカツ
    豚バラをたたんで塩胡椒を振り小麦粉卵パン粉を付けて170度の油で3分揚げる

  2. 2

    ■タレ
    調味料をよく混ぜてレンジ30秒チンして混ぜる
    とろみがつかない時は少々追加

  3. 3

    ご飯に千切りキャベツを乗せてバラカツを乗せてタレを掛けて完成

コツ・ポイント

豚バラカツ　ID:18440485

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/12/07 15:36に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

丼 カツ ミルフィーユカツ 片栗粉 キャベツ 卵 減塩醤油 豚バラ肉 小麦粉

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