簡単ふわふわ美味しいスクランブルエッグ
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
ふわふわで濃厚おいしいスクランブルエッグになりますよ（≧∇≦）朝食にピッタリ！お弁当にもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
ふわふわスクランブルエッグを作りたくて、あれこれ試してこうなりましたとさ（≧∇≦）
簡単ふわふわ美味しいスクランブルエッグ
ふわふわで濃厚おいしいスクランブルエッグになりますよ（≧∇≦）朝食にピッタリ！お弁当にもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
ふわふわスクランブルエッグを作りたくて、あれこれ試してこうなりましたとさ（≧∇≦）
作り方
- 1
たまご、牛乳、塩、マヨネーズをボールにいれてかき混ぜ、卵液を作ります！
-
- 2
弱火をつけ、フライパンにバターを溶かします！
-
- 3
2に卵液をいれ、中火にして、ふつふつしてきたら弱火にします！
-
- 4
3を菜箸で円を描くようにかき混ぜつづけます！
-
- 5
たまごにふわふわ感がでて、固まってきたら火を止めます！
-
- 6
皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけたらできあがり（≧∇≦）
-
- 7
2015.10.26話題入！https://cookpad.wasmer.app/recipe/hot?date=20151026
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コツ・ポイント
⭕️たまごが固まり始めたら早いです！絶対弱火（≧∇≦）
⭕️4は高速で混ぜ続け、満遍なく卵液をいきわたらせてください（≧∇≦）
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502859
