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簡単ふわふわスクランブルエッグ♡
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簡単ふわふわスクランブルエッグ♡-レシピのメイン写真

簡単ふわふわスクランブルエッグ♡

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

ホテルの朝食で食べるようなふわふわのスクランブルエッグがお家でも簡単に!!♡
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ふわふわのスクランブルエッグが家でも食べたくて考えました♡

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材料

  1. 卵 2個
  2. コーヒーフレッシュ 1個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 各少々
  6. とろけるチーズ 適量
  7. バター 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割入れ、コーヒーフレッシュ、牛乳、マヨネーズ、塩コショウをしてお箸で混ぜておきます。

  2. 2

    そこにとろけるチーズをいれて軽く混ぜます。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、中火で卵液を全量いれます。

  4. 4

    まわりが固まってくるまで、一切触らないでね♡

  5. 5

    まわりが固まってきたらお箸で、外から内側に混ぜていきます。全体的に固まってきたら火を止めて、いっきに混ぜれば完成です♡

    • 簡単ふわふわスクランブルエッグ♡作り方5写真

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュとマヨネーズでふわふわ♡
卵液はまわりが固まるまで絶対触りません♡
生クリームは高いので、コーヒーフレッシュで代用♡

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あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
2020/10/25 05:55に公開
Instagram→akochan91 美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています!味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21298082
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