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トロトロふわふわ☆スクランブルエッグ
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トロトロふわふわ☆スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

トロトロふわふわ☆スクランブルエッグ

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

かき混ぜないスクランブルエッグ！
ふわふわトロトロです。
このレシピの生い立ち
美味しいスクランブルエッグが食べたくて勉強しました。

かき混ぜないスクランブルエッグ！
ふわふわトロトロです。
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あーこパパ
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かき混ぜないスクランブルエッグ！
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材料

2人分
  • 玉子 2個
  • 牛乳 50cc
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    玉子は白身も黄身がしっかり混ざるまで混ぜる。
    牛乳も加えて混ぜる。

  2. 2

    バターを溶かした弱火のフライパンに、卵液を流して、外から中にゆっくりゴムベラで動かす。

    • トロトロふわふわ☆スクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    ある程度固まったら完成！
    ランチプレートにしました。

    • トロトロふわふわ☆スクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    調理動画あります！是非ご覧ください。
    https://youtu.be/3RnEFSHLE74

コツ・ポイント

弱火でゴムベラで作ります。
火にかけたらかき混ぜない！

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あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264
2020/05/09 13:50に公開
料理が趣味の、新米パパです！YouTubeもやっておりますので、「あーこパパ」で検索してみてくれたら嬉しいです！
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バター 牛乳 卵

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