HBで作るいちごジャム入りふんわり食パン
ノアールα @noir_alpha_luce
自家製いちごジャムを使ったほんのりいちご風味の食べやすいスイートパンです。バターはマーガリンでもOKです^_^
このレシピの生い立ち
親戚が趣味の農業で毎年大量にいちごを作っています。食べきれない分はジャムにしていますが、そのままばかりでも飽きてしまうので形を変えてみようと思いました
HBで作るいちごジャム入りふんわり食パン
自家製いちごジャムを使ったほんのりいちご風味の食べやすいスイートパンです。バターはマーガリンでもOKです^_^
このレシピの生い立ち
親戚が趣味の農業で毎年大量にいちごを作っています。食べきれない分はジャムにしていますが、そのままばかりでも飽きてしまうので形を変えてみようと思いました
アプリでひらく作り方
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卵と牛乳を混ぜ合わせておきます。卵のサイズに合わせ、総量が約140gになるよう牛乳の量を調整して下さい
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- 2
お持ちのHBの指示通りに順に材料を入れます。うちは液体→粉類を入れるタイプなので、イースト菌は窪みを作ってのせます
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- 3
HBの焼き加減を「焦げ目 薄い」にしてスイッチオン！
- 4
出来上がりです^ ^粗熱が取れてから切った方が綺麗に切れます。たまにちょっとデコボコに仕上がるのもHBパン作りの醍醐味！
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- 5
自家製ジャムなので結構甘さ控え目に出来ました。ちょっとトーストしてバター&ジャムをのせても美味！
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- 6
味より香りを楽しむ感じです。親戚から戴いた自家製マーマレードでも作ってみました。うっすらとオレンジ色で美味しい！
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コツ・ポイント
卵が入ってるせいか焦げやすい気がするので、「焦げ目薄い」にするのがオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502889
