かんたん濃厚！チキンマカロニグラタン！
ツナを加えることで旨味が増します！！
このレシピの生い立ち
ツナを加えるのが我が家流。美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは220度に予熱する。
- 2
マカロニはやや硬めに茹でる。
- 3
鶏肉は一口大に切り、塩胡椒する。玉ねぎは薄くスライスする。
-
- 4
フライパンを中火にかけ、バターを溶かす。鶏肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎも加えしんなりするまで炒める。
-
- 5
マッシュルームとツナも加えて軽く混ぜ合わせ、弱火にして小麦粉を振り入れ、さっと混ぜる。
- 6
牛乳、コンソメも加え、再び中火にしてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
-
- 7
マカロニも加え混ぜ合わせ、グラタン皿に盛る。とろけるチーズを満遍なく振りかける。
-
- 8
220度のオーブンで20分、あるいはグリルかトースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
小麦粉や牛乳、マカロニの量はお好みで加減してください。
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