野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。

鍋にAの調味料を煮立たせ白菜、人参、しめじを入れ蓋をする。

野菜が少ししんなりしたら豆腐と豚肉を入れ煮たったらアクを取る。

卵を割入れ蓋をし好みの固さになるまで煮る。

器にもって出来上がり♡