ちくわをオイスターソースで中華風に味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
単調になりがちなちくわレシピのアレンジを考えていて、中華風な味付けにしてみたところ、長ねぎとも相性が良く、ご飯の一品にも、おつまみにもなるのではないかと思いました。