オムにぎり
すずりん @cook_40123806
オムライスを おにぎりにしました。
このレシピの生い立ち
子供が好きなオムライスが
某スーパーに、
おにぎりとして売っていたので
それより少し？大きめに作ってみました。
オムにぎり
オムライスを おにぎりにしました。
このレシピの生い立ち
子供が好きなオムライスが
某スーパーに、
おにぎりとして売っていたので
それより少し？大きめに作ってみました。
作り方
- 1
まず、ケチャップライスを作ります。
玉ねぎは、みじん切りに
肉は少し大きめのみじん切りで
切ります。 - 2
フライパンに油を入れ
玉ねぎを炒めます。
肉、ご飯の順に入れ炒めます。 - 3
ケチャップを入れ
全体に色がつくように混ぜます。
ケチャップライスの完成です。 - 4
次に
卵を溶きます。
2回に分けてフライパンで
丸い薄焼きたまごを作ります。※私は20cmのフライパンを使ってます。
- 5
ラップを敷き
その上に薄焼きたまごを乗せます。 - 6
※ご飯に混ぜたケチャップが
少なめの場合は
たまごの上にケチャップを少量かけると
いいですよ。 - 7
たまごの上に
ケチャップライスを置きます。 - 8
絞るような感じでラップを包み
にぎります。
形良く出来れば完成です。 -
コツ・ポイント
ケチャップライスのご飯の量を
食べれる量に加減をしてください。
ケチャップライスの具にネギや しらす を入れても
美味しいですよ。
チャーハンをたまごで包んでも、
いいと思います。
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