ふわふわ卵⭐天津飯

Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979

これからの季節のお手軽な夜食にどうぞ✨

栄養満点で、お腹にもやさしい味です♪♪

ラストスパート✨受験生がんばれ❕
このレシピの生い立ち
卵大好きなんで

卵はだしで食べるのが王道✨
「明石のたこ焼き」も、だしが美味しいですよね

「半熟+αの卵」とは、
余熱で、生やぷるぷるも
優しく固まった状態の事です♪♪

ふわふわ卵⭐天津飯

これからの季節のお手軽な夜食にどうぞ✨

栄養満点で、お腹にもやさしい味です♪♪

ラストスパート✨受験生がんばれ❕
このレシピの生い立ち
卵大好きなんで

卵はだしで食べるのが王道✨
「明石のたこ焼き」も、だしが美味しいですよね

「半熟+αの卵」とは、
余熱で、生やぷるぷるも
優しく固まった状態の事です♪♪

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材料

1人分(夜食で軽め)
  1. ごはん(夜食分) 茶碗に軽く1杯
  2. 1個
  3. 【あん】+なめこ汁
  4. つゆだし▪▪醤油▪砂糖▪塩 天津飯はたっぷり
  5. 白ねぎ(みじん切り)
  6. 水溶き片栗粉
  7. 牛乳▪つゆだし

作り方

  1. 1

    【夜】
    ご飯を温める
    →レンジでチン

  2. 2

    【あんかけの餡】
    あんの材料▪白ねぎ
    →煮立たせ
    →水溶き片栗粉
    →とろみをつけます

  3. 3

    【オムレツ巻く前まで】卵1個▪牛乳▪つゆだし→溶き卵に
    →オムレツ☀
    →巻かずに☀
    →ご飯に乗せます。

  4. 4

    【仕上げ】
    餡をたっぷりとかけ→できあがりです♪♪

コツ・ポイント

卵は半熟+αが美味しいです♪

今回のご飯は胚芽米です

餡にお好きなものを入れると、
オリジナリティーが出ます(今回はなめこ汁)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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Sion●ママ
Sion●ママ @cook_40159979
に公開
毎日のお弁当のおかず☀を中心に、レシピ集☀を作っていきたいと、思いました。子供やおとうさん▪おかあさん、おじいちゃん▪おばあちゃん、彼氏▪彼女の、たくさんのお弁当☀や晩ごはん☀の手助けになれば、幸いです♪♪ 宜しくお願いいたします。   Sion●ママ             2016.11.17∽ START
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