簡単☆シンプル抹茶クッキー

KKashima @cook_40172277
必要最低限の材料で作る、シンプルでお手軽な抹茶クッキーです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母からおそわったプレーンクッキーのレシピを、抹茶をつかったものにアレンジしました。
簡単☆シンプル抹茶クッキー
必要最低限の材料で作る、シンプルでお手軽な抹茶クッキーです。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母からおそわったプレーンクッキーのレシピを、抹茶をつかったものにアレンジしました。
作り方
- 1
室温でやわらかくしたバターに砂糖を混ぜます。
- 2
抹茶パウダーを均等になるよう混ぜます。
- 3
薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4
生地を平らにのばします(上下をラップではさむとやりやすいです)。冷蔵庫で30分~1時間寝かせます。
- 5
型抜きするか包丁で適当な大きさに切り分け、180度に予熱したオーブンで10分~20分焼けばできあがりです。
コツ・ポイント
甘い味がお好きな方は、砂糖の量をふやすか、抹茶の量をへらしてください。バターは有塩でも無塩でも、お好きな方を使って頂いて大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503282