えのきとカニカマサラダ

Name: えのきとカニカマサラダ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき １/２袋; レモン風味のカニカマ ６個; マヨネーズ 大さじ1杯; レモン汁 小さじ１/２杯; 練乳 小さじ1杯; 乾燥パセリ 少々

レモン風味のカニカマとえのきで簡単ヘルシーサラダ、おつまみです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるお酒のアテを考えました。
えのきなのでヘルシーだし節約レシピです。

材料

1人分

赤い普通のカニカマでも美味しいです。
レモン風味のカニカマを見つけたのでレモン汁も加えて夏らしい風味にしました。

ひろJ @cook_40074971

2018/07/10 01:46に公開

キッチンが狭いので、簡単に時短で出来る手抜き＆節約料理ばかりです。邪道な物も多いかもしれませんが・・美味しければいいという信念で楽しく料理しています。簡単１人ランチ、お酒のあて～が多いと思います。よろしくお願いします♪

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