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クリスマスにカマンベールチーズ鍋
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クリスマスにカマンベールチーズ鍋-レシピのメイン写真

クリスマスにカマンベールチーズ鍋

スピードまゆみん
スピードまゆみん @cook_40084476

ワインに合うお鍋!!
パーティで盛り上がりますね〜。
このレシピの生い立ち
いつも和風のお鍋を、洋風に...ワインに合う様にしてみました。

ワインに合うお鍋!!
パーティで盛り上がりますね〜。
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ワインに合うお鍋!!
パーティで盛り上がりますね〜。
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いつも和風のお鍋を、洋風に...ワインに合う様にしてみました。

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材料

2人分
  • 白菜 1/4個
  • ジャガイモ 2個
  • 人参 1本
  • しめじ 1/2パック
  • パプリカ 1/2個
  • 生ハム(切り落とし) 1パック
  • カマンベールチーズ 1個
  • コンソメキューブ 2個
  • バジル 4枚位
  • 塩・胡椒 少々
  • ニンニク 1片
  • 水 お鍋の半分位
  • 茹でたパスタ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参は、皮をむき5分
    電子レンジで加熱する。

  2. 2

    白菜を、食べやすい大きさに切る。
    しめじを、バラバラにする。
    パプリカを、薄く切る。
    ニンニクを、スライスする。

  3. 3

    お鍋に、野菜とニンニクを詰めて生ハムとカマンベールチーズをのせる。
    (バジルは刻んで、後で入れてもいい)

  4. 4

    お鍋の半分位、水を入れて
    コンソメキューブも入れる。
    加熱して、野菜が煮えたら出来上がり!!

  5. 5

    野菜にチーズを絡めて、胡椒をかけると
    美味しいですよ。

コツ・ポイント

カマンベールチーズは、崩し絡めながら食べてもいいが...最初に切っておくと食べやすい。
バジルは刻んで、後から取り分けた器に入れてもいい。

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スピードまゆみん
スピードまゆみん @cook_40084476
2016/12/09 06:21に公開
スピードクッキングが得意です。すごい勢いで作っちゃいます。2児の働くママです。遠足や運動会などのイベントの時は、頑張っています。いつも簡単で栄養にも気を遣い・・・冷蔵庫内の食材でアレンジ&スピード料理です。
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