ボールまたは茶碗より大きめの器に、ご飯・生卵・ちぎったスライスチーズ・麺つゆをいれてよく混ぜる。

混ぜると、ふんわりとしてきます。スプーンとかで混ぜて大丈夫です

フライパンを弱火にして、バターを入れ、とかします。

中火にして、先ほどの混ぜたものをいっきにフライパンに投入します。

すぐ、ふつふつするので、そうしたら8回混ぜます。混ぜたら広げ、焦げ目が軽くついたら半分におります。手早くお皿に移します。

好みでケチャップとパセリをかけていただきます♡麺つゆかけているので、何もかけなくても大丈夫ですよー！