お弁当や麺類と◎梅と大葉の胡麻塩おにぎり
京ん家 @cook_40054489
おにぎりは何だかんだやっても
結局は丸めの俵の形が一番美味しそう
どこか懐かしい
胡麻塩たっぷり私が大好きなおにぎり♪
このレシピの生い立ち
おにぎらずが流行ってるけど
私はしっとり海苔のおにぎりはあまり…υ
昔からごま塩で俵形おにぎりが好き
大好きな梅干しと大葉で更に大好きな味♡
お弁当や麺類と◎梅と大葉の胡麻塩おにぎり
おにぎりは何だかんだやっても
結局は丸めの俵の形が一番美味しそう
どこか懐かしい
胡麻塩たっぷり私が大好きなおにぎり♪
このレシピの生い立ち
おにぎらずが流行ってるけど
私はしっとり海苔のおにぎりはあまり…υ
昔からごま塩で俵形おにぎりが好き
大好きな梅干しと大葉で更に大好きな味♡
作り方
- 1
ご飯に塩、砂糖を入れて
よく混ぜ合わせる -
- 2
梅肉を用意。大葉２枚は縦半分に切り４枚に☆
梅干しと大葉には
防腐と殺菌効果があるので夏のお弁当等に最適◎ -
- 3
ご飯を４等分にして
コロンと俵形おにぎりに上に黒胡麻をたっぷり
つける(お皿に黒ごまをひいて付けると簡単♪) -
- 4
その上に梅肉をつける
(黒ごま→梅肉。大葉が
おにぎりに張り付き易いから) -
- 5
大葉を張り付けたら完成
-
- 6
コロンとした俵形が
可愛い♡(＞＜*)ノ→→ -
- 7
お弁当にはもちろん♪
麺類のサイドにも～♪
-
- 8
おにぎりレシピこちらも☆桜えび&三つ葉(レシピID：17860468)
-
- 9
おにぎりレシピこちらも☆和蕎麦おにぎり(レシピID：20398808)
-
コツ・ポイント
ご飯に砂糖？って思う方も
塩だけより、砂糖も少し足したら御飯に
ほんのり甘さが加わり黒ごまおにぎりが
御赤飯チックな風味に？なる感じが好きで
黒ごまは上にだけ付けた方が大葉が側面の
ご飯に張り付き易いです◎
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