HMでミルフィーユドームケーキ
まどちゃん☆★ @cook_40172416
旦那に「もうこのケーキでいい！」と言わせた低コストケーキです♥
子供も大満足♪
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキでどうしてもドームケーキを作りたくて、ちょうどHMが家にあったのでこれだ！と思い作ったら大好評でした❤
HMでミルフィーユドームケーキ
旦那に「もうこのケーキでいい！」と言わせた低コストケーキです♥
子供も大満足♪
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキでどうしてもドームケーキを作りたくて、ちょうどHMが家にあったのでこれだ！と思い作ったら大好評でした❤
アプリでひらく作り方
- 1
HM、卵、牛乳を混ぜ合わせる
- 2
お好きなどんぶり、ボウルにラップを敷き
サイズを見ながら、生地を薄く焼いていく - 3
※枚数はサイズによって変わります。
生地のサイズは徐々に大きくしていく感じで♪ - 4
焼き終わったら一旦冷蔵庫で冷やす
- 5
その間に生クリームを泡立てます
- 6
生地が冷えたら
生地→生クリーム→生地→生クリームの順番で重ねていく - 7
最後の一枚になったらボウルに入っているまま冷蔵庫で30分～１時間冷やす
- 8
冷えたらお皿に取り出して表面に生クリームを塗り、デコレーションしたら完成♪
コツ・ポイント
あまり厚くしすぎると固くなってしまうので注意！
薄くする際、お玉でフライパンに生地を流したら、フライ返しで伸ばすと上手く行きますよ♪
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