汁沢山!肉うどん♪
めんつゆで手間を省き
いっぺんに作ることで時間短縮に!
このレシピの生い立ち
部活終わりにサッとガツッと食べるものを作りたくて
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めんつゆで手間を省き
いっぺんに作ることで時間短縮に!
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部活終わりにサッとガツッと食べるものを作りたくて
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いっぺんに作ることで時間短縮に!
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部活終わりにサッとガツッと食べるものを作りたくて
めんつゆで手間を省き
いっぺんに作ることで時間短縮に!
このレシピの生い立ち
部活終わりにサッとガツッと食べるものを作りたくて
片手鍋の半分くらいに水を入れ、だし、めんつゆを入れ沸騰する直前に豚肉をいれます
肉の色が白くなりかけたら、砂糖、みりんを入れて肉の色が完璧に変わるまで茹でます
肉の色が完璧に変わったらうどん(今回は冷凍)を入れ1分半茹でます
器にもりネギとごまを入れ完成!
薄味なので濃い目が好きな方は濃い目に!
讃岐うどんの硬さを味わい方は1分半を守ってみてください!
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