ケーキ用マーガリンでしっとりバナナケーキ
きらきらひかる☆ @cook_40098778
ふわふわしっとり美味しいバナナケーキができました♪
甘さ控えめです。甘党の方は砂糖を増やして下さいね。
このレシピの生い立ち
バターが高くなっているのでケーキ用マーガリンで代用。
塩ひとつまみ入れることで、味がしまって美味しくなります♪
ケーキ用マーガリンでしっとりバナナケーキ
ふわふわしっとり美味しいバナナケーキができました♪
甘さ控えめです。甘党の方は砂糖を増やして下さいね。
このレシピの生い立ち
バターが高くなっているのでケーキ用マーガリンで代用。
塩ひとつまみ入れることで、味がしまって美味しくなります♪
作り方
- 1
オーブンは180度で余熱しておきます。
焼き時間は32分に設定する。 - 2
ビニール袋に小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを入れてもみほぐし、よく振って混ぜ合わせておく。
- 3
バナナはフォークの背で潰し、牛乳と混ぜ合わせておく。
- 4
ボールに常温に戻したマーガリンと砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 5
4に卵、塩を入れて混ぜ、3を入れてさらに混ぜ合わせる。
- 6
2の粉類のビニール袋の下を斜めにカット。2～3回に分けてボールに入れ、よく混ぜ合わせてる。
- 7
型に流し入れ、上からポンっと落として空気を抜きます。
- 8
オーブンで32分で出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き始め7分くらいに真ん中に切り込みを入れると割れ目がキレイに仕上がります。オーブンに縦に入れると切れ目を入れやすいです。
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＊Ｎａｎａｍｉ＊ -
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