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✿カツ丼✿
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✿カツ丼✿-レシピのメイン写真

✿カツ丼✿

Louisa
Louisa @Louisa369

覚えておきたいカツ丼のどんつゆです✿
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ガッツリ食べたい時に作ります。

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材料

1人分
  • 玉ねぎ(スライス) 小1/2個
  • 葱(小口切り) お好みの量
  • とんかつ用 100g
  • 玉子 2個
  • ✿どんつゆ✿ ✿どんつゆ✿
  • ✿だし汁 60cc
  • ✿味淋 20cc
  • ✿醤油 20cc
  • とんかつ衣。小麦粉、パン粉、溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、
    ネギは小口切りにします

  2. 2

    とんかつ用の肉は、塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけます

  3. 3

    170℃の油で、4~5分カラッと揚げて、1~2cm幅に切ります

  4. 4

    フライパンにどんつゆを煮立て、玉ねぎ、のとんかつを並べ中火で1~2分煮ます

  5. 5

    4に、溶き卵を回しかけ、弱火で半熟になるまで煮て葱を散らします。

  6. 6

    丼にご飯をよそい、5をのせて完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

他のレシピにも対応出来ますღゝ◡╹)ノ♡☆゜!

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Louisa
Louisa @Louisa369
2016/12/03 00:24に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

丼 カツ ねぎ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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