紗羅雪ハーブ☆ハーブソルト
子供と一緒にハーブソルト作り！
簡単ハーブソルト！
このレシピの生い立ち
庭に大量に育ったハーブを、お気に入りの岩塩と自家製ハーブソルトに！
アプリでひらく作り方
- 1
ハーブは綺麗に洗って、キッチンペーパーで水気を取る
-
- 2
お皿に重ならないようにハーブを並べて、レンジで30秒を4〜5回温める
毎回ひっくり返したり、ほぐすとムラなく乾燥します - 3
ハーブがパリパリになったら、手でほぐして茎をとる
-
- 4
塩はフライパンで煎って水分を飛ばす。
レンジで20秒を３回程でもOK -
- 5
すり鉢でハーブを擦ってもいいですが、100均にミルが売ってあるのでこちらの方が簡単。
材料を入れて振り混ぜてから全て削る -
- 6
右側はすり鉢、左側はみるで削ったものです。
ミルは粗さも調整できるのでオススメ！
ミルに入れて、使うときに削ってもOK -
コツ・ポイント
塩は岩塩を使った方が美味しいです！
材料は好きなハーブを多めに！
オリジナルの配合で自分だけのハーブソルトを作ってみてください！
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