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ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ
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ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

お弁当のおかずにピッタリです♪

このレシピの生い立ち
いろいろ試したけどこれが1番簡単です。
ミラノ風カツレツのパン粉が余ったので。
大葉ニンニク醤油は勇気凛りん岸田さんのレシピです。お借りしました┏○

お弁当のおかずにピッタリです♪

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いろいろ試したけどこれが1番簡単です。
ミラノ風カツレツのパン粉が余ったので。
大葉ニンニク醤油は勇気凛りん岸田さんのレシピです。お借りしました┏○

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ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

お弁当のおかずにピッタリです♪

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いろいろ試したけどこれが1番簡単です。
ミラノ風カツレツのパン粉が余ったので。
大葉ニンニク醤油は勇気凛りん岸田さんのレシピです。お借りしました┏○

お弁当のおかずにピッタリです♪

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いろいろ試したけどこれが1番簡単です。
ミラノ風カツレツのパン粉が余ったので。
大葉ニンニク醤油は勇気凛りん岸田さんのレシピです。お借りしました┏○

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材料

  • 豚バラ肉 150g
  • プロセスチーズ 適量
  • 大葉ニンニク醤油の大葉レシピID17473378 適量
  • 薄力粉 適量
  • 卵 適量
  • ★パン粉 適量
  • ★粉チーズ 大さじ2
  • ★ガーリックパウダー 少々
  • ★乾燥パセリ 少々
  • ★乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    プロセスチーズを適当な大きさに切る。

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げて大葉ニンニク醤油の大葉レシピID17473378をのせる。

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方2写真
  3. 3

    【1】を芯にして、【2】をクルクルと巻いていく。

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜ合わせる。
    ※パン粉は袋に入れて手ですり潰す。

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方4写真
  5. 5

    【3】を小麦粉

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方5写真
  6. 6

    溶き卵

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方6写真
  7. 7

    【4】のパン粉の順につける。

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方7写真
  8. 8

    少ない油で揚げ焼きにする。

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方8写真
  9. 9

    完成。
    ※大葉ニンニク醤油の味がするのでソースはかけないでO.K

    • ミラノ風 大葉チーズ入りミルフィーユカツ作り方9写真

コツ・ポイント

大葉ニンニク醤油の味がしっかり付いているのでミラノ風にしなくても良かったかも。
普通の大葉の時にミラノ風にしよう。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2016/12/20 07:47に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ 大葉 薄力粉 卵 豚バラ肉

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