餃子の皮で簡単♪夏野菜のひとくちピザ

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おつまみに♪子供のおやつに♪いくらでもアレンジできるひとくちピザです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮と夏野菜でレシピを考えてみました。
作り方
- 1
餃子の皮にトマトソースorケチャップorジェノベソースを塗る。外側少し空けて。
- 2
チーズ→角切りしたお好みの夏野菜を乗せる。
- 3
指に水を付けて、
餃子の皮の外側をめくり上げ
四角くなるように四つ角をキュっとつまみ上げる。 - 4
油をひいたフライパンで中火で焼く。
皮に焦げ目がついて、
チーズつけてふつふつしたら完成。 - 5
好みで乾燥バジル・黒こしょう・粉チーズ等で仕上げる。
コツ・ポイント
ソースも具もお好きなものを選んで楽しめると思います。
今回はフライパンで焼きましたが、オーブンの方がもちろんよろしいかと。
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