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簡単!美味しい!母直伝の味玉
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簡単!美味しい!母直伝の味玉-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!母直伝の味玉

わたなべサン
わたなべサン @cook_40163466

おもてなしや、運動会の定番メニューです。たまにレシピを聞かれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
母の煮卵が美味しかったので、レシピを聞いて再現しました。

おもてなしや、運動会の定番メニューです。たまにレシピを聞かれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
母の煮卵が美味しかったので、レシピを聞いて再現しました。

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簡単!美味しい!母直伝の味玉

わたなべサン
わたなべサン @cook_40163466

おもてなしや、運動会の定番メニューです。たまにレシピを聞かれます(o^^o)
このレシピの生い立ち
母の煮卵が美味しかったので、レシピを聞いて再現しました。

おもてなしや、運動会の定番メニューです。たまにレシピを聞かれます(o^^o)
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材料

  • 卵 5〜6個
  • ☆醤油 100cc
  • ☆みりん 100cc
  • ☆料理酒 50cc
  • ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    ☆調味料を鍋で沸騰させる。

  2. 2

    1を冷ましている間に、卵をゆでる。沸騰後6〜7分。

  3. 3

    冷めた1に、2で作ったゆで卵を入れ、半日〜1日くらい冷蔵庫におくと完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません( ^ω^ )

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わたなべサン
わたなべサン @cook_40163466
2016/12/07 12:38に公開

このレシピのキーワード

味卵 卵 酒

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