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簡単!フライパンで美味しいキーマカレー!
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簡単!フライパンで美味しいキーマカレー!-レシピのメイン写真

簡単!フライパンで美味しいキーマカレー!

ポテチ100
ポテチ100 @cook_40172346

市販のルーで簡単に作れます。
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いつもと違うカレーが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  • 合挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2個
  • ホールトマト缶 1個
  • 市販のカレールー 1/4箱
  • 水 100cc
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ○の食材とトマトをみじん切りにする。カレールーも刻んでおく。

  2. 2

    ○をそれぞれラップで包みレンジで2分加熱する。

  3. 3

    フライパンでひき肉を炒める。塩胡椒を加え炒め、色が変わり火が通ってきたら○を加えさらに炒める。

  4. 4

    3にトマトと水を加え、潰しながら弱火で炒める。トマトがだいたい崩れたら火を止める。

  5. 5

    4に刻んだカレールーを加え混ぜ合わせる。火をかけ中火で2分ほどなじませる。弱火にし5分ほど煮込んだら完成。

コツ・ポイント

トマトから水分が出るので水は少なくて大丈夫です。
好みで具材は変えて下さい。

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ポテチ100
ポテチ100 @cook_40172346
2016/12/07 05:25に公開
簡単で美味しいレシピを掲載しています。材料も常に家にあるものでOK。メンドくさがりなので、手間のかからないレシピばかりです。毎日の食事、簡単に美味しく作りましょう!
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん トマト缶 ピーマン 玉ねぎ 合い挽き

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