トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ

トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ-レシピのメイン写真

トマト大量消費に❤濃厚トマトスープ

なほっちmama @cook_40123456

温かくても冷たくても美味しいです(*´∀｀)
トマトの旨味がギュギュっと濃縮されたスープです❤
このレシピの生い立ち
見た目が少々不細工なトマトが
実家から届きました(-∀-｀;)

味は美味しいんだけど、
ちょっぴり見た目が悪いと食べてくれない子供達

なので、皮をむいて口当たり良く変身させてみました♪

温かくても冷たくても美味しいです(*´∀｀)
トマトの旨味がギュギュっと濃縮されたスープです❤
このレシピの生い立ち
見た目が少々不細工なトマトが
実家から届きました(-∀-｀;)

味は美味しいんだけど、
ちょっぴり見た目が悪いと食べてくれない子供達

なので、皮をむいて口当たり良く変身させてみました♪

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なほっちmama @cook_40123456

温かくても冷たくても美味しいです(*´∀｀)
トマトの旨味がギュギュっと濃縮されたスープです❤
このレシピの生い立ち
見た目が少々不細工なトマトが
実家から届きました(-∀-｀;)

味は美味しいんだけど、
ちょっぴり見た目が悪いと食べてくれない子供達

なので、皮をむいて口当たり良く変身させてみました♪

温かくても冷たくても美味しいです(*´∀｀)
トマトの旨味がギュギュっと濃縮されたスープです❤
このレシピの生い立ち
見た目が少々不細工なトマトが
実家から届きました(-∀-｀;)

味は美味しいんだけど、
ちょっぴり見た目が悪いと食べてくれない子供達

なので、皮をむいて口当たり良く変身させてみました♪

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材料

4～5人分

トマト 4～5個
にんにく 1片
☆鶏ガラスープの素小さじ2
☆塩こしょう少々
☆水 200㏄
サラダ油小さじ1
水溶き片栗粉水、片栗粉各小さじ1

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作り方

1
実家から届いた、不揃い＆キズものトマト使用です♪
2

にんにくは、みじん切りにする。
トマトは湯剥きして、ざく切りにする。(種やゼリー状の部分も入れてます)
3

熱した鍋にサラダ油を入れ、にんにくを炒めて香りを出す。トマトを入れてくずれるまで煮る。(約10分くらい)
4

トマトが煮くずれたら☆を入れる。煮たったら、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり～♪

コツ・ポイント

煮くずれしやすいように、小さめにざく切りしてます。

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なほっちmama @cook_40123456

2015/06/30 11:44に公開

お料理大好き３児の母です(о´∀`о)嬉しいれぽ有難うございます。インスタ↓@nahocchi_mama『なほっちさんちの子ども弁当』http://s.ameblo.jp/na-na20080426日々のお料理記録に2015.6.18〜

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このレシピのキーワード

スープトマトにんにく

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