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じゃが&たま 春サラダ✿ 
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じゃが&たま 春サラダ✿ -レシピのメイン写真

じゃが&たま 春サラダ✿ 

macoron0
macoron0 @cook_40172599

春になると使いたくなる 新じゃが&たま。
いいとこを残しつつ 簡単に 大好きなポテトサラダ
作っちゃいました。 
このレシピの生い立ち
大好きな新じゃがと新たま を使って
大好きなポテトサラダを 簡単に作りたい
そうおもって やってみたレシピです。
お気に入りの粒マスタードが いいあじだしてます。

春になると使いたくなる 新じゃが&たま。
いいとこを残しつつ 簡単に 大好きなポテトサラダ
作っちゃいました。 
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大好きなポテトサラダを 簡単に作りたい
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お気に入りの粒マスタードが いいあじだしてます。

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macoron0
macoron0 @cook_40172599

春になると使いたくなる 新じゃが&たま。
いいとこを残しつつ 簡単に 大好きなポテトサラダ
作っちゃいました。 
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お気に入りの粒マスタードが いいあじだしてます。

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いいとこを残しつつ 簡単に 大好きなポテトサラダ
作っちゃいました。 
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材料

  • 新じゃがいも 中くらい 3個
  • 新たまねぎ 中くらい 1/2個
  • 粒マスタード お好みで(私は大匙1くらい。)
  • マヨネーズ お好みで(これも大匙1くらい入れました。参考まで。)
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作り方

  1. 1

    たわしなどで よく洗ったじゃがいもを
    濡れたまま ゆるくラップに包んでレンジに入れる。
    (500Wで3分くらい。) 

  2. 2

    たまねぎを薄くスライスし、粒マスタード マヨネーズと混ぜておく。

  3. 3

    じゃがいもに竹串をさしてみて スッと通るようになったら1.5~2.0cm角くらいに切る。

  4. 4

    じゃがいもの荒熱が取れたら 2 とあえる。

  5. 5

    塩コショウで味をととのえ できあがり。

コツ・ポイント

せっかくの新じゃがなので 皮をそのまま使いました。たまねぎも水にさらしていません。
彩がちょっと寂しかったので ハムかベーコンやみじん切りにしたパセリなどを加えたら よかったかも…

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macoron0
macoron0 @cook_40172599
2009/04/09 16:44に公開
旦那クンとチビーズ3人趣味はお菓子作り(でも 気分にむらがあり。)最近見る専門。
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このレシピのキーワード

サラダ 新たまねぎ 新じゃが

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