drtomの究極の昼食ーキムチ納豆卵ご飯

drtom @cook_40098255
3分あればできてしまう100円昼食です。ただかけて混ぜるだけ。オクラを加えることで彩がでます。これが美味いんです。
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい時(ずーっと昔の事ですが)、昼食を食べる暇さえ取れない事がよくありました。そんな時によくこれを搔き込んでいました。2分もかからずに食べられます。今は随分暇になりましたので、ゆっくり味わいながら食べています
drtomの究極の昼食ーキムチ納豆卵ご飯
3分あればできてしまう100円昼食です。ただかけて混ぜるだけ。オクラを加えることで彩がでます。これが美味いんです。
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい時(ずーっと昔の事ですが)、昼食を食べる暇さえ取れない事がよくありました。そんな時によくこれを搔き込んでいました。2分もかからずに食べられます。今は随分暇になりましたので、ゆっくり味わいながら食べています
作り方
- 1
納豆は付いているたれを使います。キムチは好みで量を調節します。オクラは1分塩ゆでします。冷ご飯はレンジで温めて使います
- 2
キムチの根元の白い部分は多少小さく、葉のやわかい部分は適度なサイズに切り分けます。オクラは幅2~3ミリのサイズに切ります
- 3
卵はといておく。納豆はしっかりぐるぐるしておく。納豆、卵、キムチ、オクラの順にご飯にかけます。オクラを数切れ取置きます
- 4
全体を混ぜ合わせて、取置いたオクラを飾って完成です。スプーンでいただきます。
コツ・ポイント
キムチの量は好みで増やして下さい。納豆についているたれとキムチで塩加減はokですが、好みで少量のだし醤油を加えて下さい。かまずに食べられますが、ゆっくり味わっていただいてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18506329






