タコの和風カルパッチョ
ソースだけでも食べたい!生姜、みょうがの黄金コンビ♡
このレシピの生い立ち
定番なので昔から作ってマス♪つまみにもイイー!
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定番なので昔から作ってマス♪つまみにもイイー!
先にソースを作ります。
生姜みじん切り、ミョウガみじん切りをします
器に生姜、みょうがを入れて、酒、醤油、だしの素、胡麻油と合わせます
味の好みがありますので、醤油は控えめに入れて、味見しながらキメていってくださいね♪
ソースを冷蔵庫で冷やしておき、タコを薄切りにして皿に並べます
タコにソースをかけたら出来上がり♪お好みで大葉など散らしてね♪スプーンですくってソースをかけていくといいですよ(^ ^)
特にありません。切ってかけるだけ♡
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