作り方
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大根はこれくらい薄めに切ると味がしみ込みやすいです。
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- 2
ごま油をひき、玉ねぎ⇒大根⇒ナス⇒豚挽き肉の順番に加えて炒めます。
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- 3
調味料全てを加えてて、ざっと炒めて出来上がり！
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コツ・ポイント
レモンだけ仕上げにかけると味が引き締まります！
似たレシピ
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ご飯が進む★挽き肉となすの味噌炒め。 ご飯が進む★挽き肉となすの味噌炒め。
ご飯にとっても合う、豚挽き肉と茄子の味噌炒めです。フライパン１つでさっと作れます(^o^)お弁当にも重宝です。
Tamaoレシピ -
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その他のレシピ
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