なす、今から秋まで美味しいですがこの梅雨時期にピッタリでさっぱりのもちろん簡単に出来るなすレシピをどうぞ。

このレシピの生い立ち
叔父からなす沢山いただいて焼きなすばかりでは飽きてしまいます。炒めたりしてもおいしいなすです
がこの時期さっぱりとカロリーも押さえて食べられるのがいいのではと、しかもカンタン。ただのお酢では酸っぱいので、すし酢でカンタン
青じそもいいかも。