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カニカマたまコロッケ
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カニカマたまコロッケ-レシピのメイン写真

カニカマたまコロッケ

じんのび
じんのび @cook_40168298

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材料

3人分
  • 卵 5個
  • カニかまぼこ 5本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • きざみねぎ 少々(5gほど)
  • パン粉(衣用) 大さじ4
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆小麦粉 適量
  • ☆溶き卵 適量
  • ☆パン粉(衣用) 適量
  • ☆油 揚げる量
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作り方

  1. 1

    卵をゆで卵にする。

  2. 2

    カニかもぼこを小さく切り、軽くほぐしてボールに入れる。

    • カニカマたまコロッケ作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵の黄身と白身をわけ、白身は粗みじん切り、黄身はほぐしてボールに入れる。

    • カニカマたまコロッケ作り方3写真
  4. 4

    きざみねぎを軽くみじん切りし、ボールへ。

  5. 5

    マヨネーズ、塩コショウ、パン粉、醤油を入れ、よく混ぜ合わせる。

    • カニカマたまコロッケ作り方5写真
  6. 6

    小さく丸めて、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけコロッケのようにする。

    • カニカマたまコロッケ作り方6写真
  7. 7

    油で、周りだけ1分程度揚げる。
    出来上がり!

    • カニカマたまコロッケ作り方7写真

コツ・ポイント

ツナやチーズを混ぜ合わせてもおいしいと思います。

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じんのび
じんのび @cook_40168298
2016/12/10 11:48に公開
料理は楽しい!頭の中で味を計算してなんとなく再現できるのがちょっとした自慢です。。周りの人がおいしく食べてもらえることが嬉しいので、色々試してみたいと思います。よろしくお願いします。ログインIDが分からなくなり2年・・・。やっとログインが出来ました!!!これからもよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

コロッケ 卵 小麦粉 カニカマ

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