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バジルチキン
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バジルチキン

クックHMXT4F☆
クックHMXT4F☆ @cook_40172428

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 400g
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バジル 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大にカットしビニール袋に入れる。

  2. 2

    ビニール袋にオリーブオイル、バジル、塩コショウを入れて、揉み揉みして10分置く。(もっと長く時間を置くとよし!)

  3. 3

    人参と玉ねぎも食べやすいサイズに短冊切りにする。

  4. 4

    熱したフライパンにビニール袋の中の物をパァーっとだす。
    軽く炒めたら蓋をして2、3分放置。

  5. 5

    一旦蓋を開け、人参と玉ねぎを入れて炒める。
    再度、蓋をして2、3分放置し、完全に火が通ったらできあがり!

  6. 6

    最後にブラックペッパーをかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

仕上がりにレモン汁をかけてもおいしいです。

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クックHMXT4F☆ @cook_40172428
2016/12/10 11:49に公開

このレシピのキーワード

にんじん 鶏もも肉 玉ねぎ

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