豚トロと野菜たっぷりのマカロニサラダ
アナエレリエ @cook_40128608
ハムなどより、お肉を入れると一気に主食よりに！
サラダを多めにすると、シャキシャキ食感でたまりません。
このレシピの生い立ち
小麦ふすまの香ばしい香りのマカロニを美味しく頂いきたくての、レシピ！我ながらうまくできました！
豚トロと野菜たっぷりのマカロニサラダ
ハムなどより、お肉を入れると一気に主食よりに！
サラダを多めにすると、シャキシャキ食感でたまりません。
このレシピの生い立ち
小麦ふすまの香ばしい香りのマカロニを美味しく頂いきたくての、レシピ！我ながらうまくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る
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- 2
人参は細かく切り、温めチンする。
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- 3
お好きな葉物野菜を茹でる
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- 4
玉ねぎは千切りにし、サッと茹でる
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- 5
葉物は、しんなりしたら、ざるにあげて、粗熱がとれたら、2センチ幅くらいに切る
- 6
豚トロを細かく切り、サンタフェ塩胡椒で下味をつける
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- 7
油なしで、豚トロを炒める。こんがりするまで、中弱火で炒める
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- 8
マカロニをゆでる
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- 9
卵は、細かく切り、マカロニを湯切りしたら、全体を混ぜ、サンタフェ塩胡椒をする。
-
- 10
パルテノヨーグルトと、マヨネーズお好みで和えて、出来上がり
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コツ・ポイント
マヨネーズは、ご家庭で味がありますので、お好みで調整を！パルテノを入れることで、カロリーオフとまろやかさ、さらに混ぜやすくなりますよー是非お試しを。
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