フライパンでピザ
フライパンで簡単にピザ作り♫
このレシピの生い立ち
オーブンがうまく機能しないのでフライパンで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに強力粉を測る
- 2
真ん中に凹みを作り、ベーキングパウダーと砂糖をいれる
- 3
塩とオリーブオイルをボウルの端っこにいれる
- 4
お湯をベーキングパウダーの真ん中にいれて発酵するように混ぜる
塩と混ざらないように気をつける - 5
ベーキングパウダーと砂糖と強力粉が混ざってきたら塩とオリーブオイルも混ぜる
- 6
手で捏ねて１つにまとめる
- 7
フライパンにクッキングシートを敷く。生地を二等分し
フライパンの大きさに合わせて生地を薄く延ばす - 8
フタをして中火で3分生地だけで焼く
- 9
裏が少し焼き色ついたら火を消してひっくり返す。
好きな具材をのせる - 10
フタをして弱火で8分。具材に火がとおったら完成☆
コツ・ポイント
サクっと生地にしたいときは三等分でもいいと思います☆なるべく頑張って薄く伸ばして下さい
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