簡単*お野菜たっぷりロール白菜
aichan214 @cook_40166463
ごま油を少し入れるだけで、香りが増して食欲をそそります♪野菜嫌いなお子様にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり摂りたい時に、思いついたメニューです。スープ感覚で食べれてお腹も満たされますよ♪
簡単*お野菜たっぷりロール白菜
ごま油を少し入れるだけで、香りが増して食欲をそそります♪野菜嫌いなお子様にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり摂りたい時に、思いついたメニューです。スープ感覚で食べれてお腹も満たされますよ♪
作り方
- 1
人参は皮をむき、短冊切りに。食べやすい大きさならOK！ゆがいて火を通しておく。
- 2
オクラは塩もみし、ゆがいたあと食べやすい大きさに切る。
- 3
ごぼうはアク抜きして、千切りにしゆがいておく。
- 4
山芋は皮をむき短冊切りに。ウインナーも食べやすい大きさに切る。
- 5
白菜を1枚ずつゆがいておく。柔らかくなればOK!
- 6
ゆがいた白菜に具材を乗せて巻いていく。巻き終わりは爪楊枝でとめておく。
- 7
鍋に巻いた具材を全て入れて、白菜が浸かる程度のお湯をそそぐ。そこに調味料(★)を入れて煮込む。
- 8
味が染みたら出来上がり♪
コツ・ポイント
あらかじめ全ての具材をゆがいてから作るので、煮込むときには味が染みる程度でOK!
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その他のレシピ
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