♡力の要らない,イタリアンブレッド♡
BOBARI @cook_40161857
力いっぱい捏ねなくてもイイんです。カヨワイ女の子でいて大丈夫なんです(°∀°)b笑* 混ぜるだけでイイんです♡
このレシピの生い立ち
お食事パンを、手間をかけず簡単に作りたかったので。
♡力の要らない,イタリアンブレッド♡
力いっぱい捏ねなくてもイイんです。カヨワイ女の子でいて大丈夫なんです(°∀°)b笑* 混ぜるだけでイイんです♡
このレシピの生い立ち
お食事パンを、手間をかけず簡単に作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を全部ボウルに入れて、全体をよく混ぜる。
- 2
⑴に、ぬるま湯を一気に入れて、スプーンなどで混ぜる。手にベタッと付くほど、かなり柔らかいです。
-
- 3
ラップをして、１時間～くらい寝かせます。(夜に仕込んで冷蔵庫で寝かせて朝焼いてもOKです。)
-
- 4
生地がくっつくので小麦粉をまぶして、好きな形に形成します。
-
- 5
200度のオーブンで、30分ほど焼きます。様子を見て、時間を増減してください。焦げそうであればアルミホイルを被せます。
-
- 6
これは電気オーブンで、途中アルミホイルを被せて、３５分焼きました。
-
コツ・ポイント
今回紹介したのはプレーンですが、中に乾燥バジルとすりおろしガーリックを練り込んで焼いたりもします♡チーズも美味しそう♡食べ切れない分はラップに包んで冷凍保存です。
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