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ゴボウのスイートチリソース和え
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ゴボウのスイートチリソース和え-レシピのメイン写真

ゴボウのスイートチリソース和え

いだまめ★
いだまめ★ @cook_40012945

余りがちなスイートチリソースを美味しく消化します。
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
どこかで食べたらゴボウとスイートチリソースがとっても合うことに気づいたため。

余りがちなスイートチリソースを美味しく消化します。
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
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どこかで食べたらゴボウとスイートチリソースがとっても合うことに気づいたため。

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ゴボウのスイートチリソース和え

いだまめ★
いだまめ★ @cook_40012945

余りがちなスイートチリソースを美味しく消化します。
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
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どこかで食べたらゴボウとスイートチリソースがとっても合うことに気づいたため。

余りがちなスイートチリソースを美味しく消化します。
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
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材料

1人分
  • 洗いゴボウ 20センチ程度
  • 小麦粉 大さじ3
  • ガーリックパウダー 大さじ1
  • サラダ油 約200cc
  • スイートチリソース 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    洗いゴボウは5センチ程度の拍子切りにする

  2. 2

    小麦粉とガーリックパウダーを合わせて、ゴボウをまぶす

  3. 3

    熱したサラダ油にゴボウを入れ、きつね色になるまで揚げる

  4. 4

    揚げたてのゴボウにスイートチリソースを絡める

コツ・ポイント

簡単すぎて特になし(笑)

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いだまめ★
いだまめ★ @cook_40012945
2016/12/09 01:14に公開
新潟県在住。簡単にできるものを中心に「身土不二」を目指して。女性の美容と健康に役立つレシピを掲載していきたいです。40を過ぎて食事に気を使うようになりました(´・∀・`)
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ごぼう 小麦粉

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