コクうまのとろとろタルタルソース

Name: コクうまのとろとろタルタルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎM玉 1/2; 卵L玉 3; ☆シーザードレッシング 大さじ4; ☆マジックソルト（クレイジーソルト等） 小さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ2

☆秋桜☆ @cook_40158919

フィッシュアンドチップスに合うタルタルソースです(^0^)
このレシピの生い立ち
いつものタルタルに、コクを足したくてシーザードレッシングを使ってみました☆

コクうまのとろとろタルタルソース

☆秋桜☆ @cook_40158919

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材料

玉ねぎM玉 1/2
卵L玉 3
☆シーザードレッシング大さじ4
☆マジックソルト（クレイジーソルト等）小さじ1
☆マヨネーズ大さじ2

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作り方

1

鍋に水と塩小さじ１（分量外）と洗った生卵を入れ、火にかける。
2

玉ねぎをみじん切りにし、ザルに入れておく。
3

沸騰から５～６分後、鍋から卵を取り出し、ゆで汁を２にかけて湯通しする。
4
３を器に入れ、卵を切る。
5
４に切った卵と☆をすべて入れ、よく混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

玉ねぎを湯通しするのがポイント！これで辛みが抜け、玉ねぎ嫌いの我が子たちも喜んで食べてくれます♪新玉ねぎ以外は30秒ほどお湯につけてください。

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つくれぽ

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☆秋桜☆ @cook_40158919

2015/07/10 04:37に公開

育ち盛りの息子と、常に食べ盛りの娘、肉体労働の旦那様を相手に、毎日「時短・安価・満腹・栄養・美味♪」を心がけ、手抜きに見えない手抜きレシピを考案してます！（笑）フルタイムで働きながらの夕飯の支度は毎日が戦争ですが、毎日家族そろって食べる夕飯の時間が、私にとっての幸せです♪冷凍オクラのレシピが、検索トップ10に入りました！( ☆∀☆)皆さんありがとです(*´∀｀)ノ

このレシピのキーワード

卵玉ねぎ

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