ダイエット中活躍!!豆腐が挽き肉に変心、挽き肉(鶏、豚等)と混ぜてつくねやハンバーグに、または衣や繋ぎにも使える

このレシピの生い立ち
豆腐が賞味期限迫ってきたので冷凍しました、豆腐だったとは思えないですが、色々お料理に応用できそう。