半熟たまごの作り方

Name: 半熟たまごの作り方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 使う分だけ; 水 適量; 塩 適量; 酢 適量

noaさん @cook_40128757

覚書→自分用
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半熟たまごの作り方

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材料

卵使う分だけ
水適量
塩適量
酢適量

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作り方

1

鍋に水、塩、酢を入れ沸騰させる。
2

沸騰したら、卵を入れて中火くらいで８分茹でる。
冷水にさらす。

コツ・ポイント

きっちり８分茹でる。
※沸騰したら、卵を入れて、火を止め８分放置すると温泉卵になる。　
※ニンニク醤油などに漬け込んで味付け卵にするのも良いね！

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つくれぽ

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noaさん @cook_40128757

2015/07/10 01:28に公開

食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子１人の母ちゃんです(笑´∀｀)　2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして１日５食の生活です！食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中！献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます！感謝★☆(*´з`*)☆★たまにﾚｼﾋﾟ訂正加筆します。ｽﾐﾏｾﾝ(^-^;)

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