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お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタル
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お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタル-レシピのメイン写真

お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタル

pumo
pumo @cook_40033616

お弁当の隙間に春らしい彩りを添えてみました✿✿カンタンすぎてごめんなさい♪
このレシピの生い立ち
おウチの畑でさやえんどうが採れました。
お弁当の彩りが足りなくて手抜きでカンタンに彩りを添えてみました。

お弁当の隙間に春らしい彩りを添えてみました✿✿カンタンすぎてごめんなさい♪
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おウチの畑でさやえんどうが採れました。
お弁当の彩りが足りなくて手抜きでカンタンに彩りを添えてみました。

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お弁当♪さやえんどうのマスタードタルタル

pumo
pumo @cook_40033616

お弁当の隙間に春らしい彩りを添えてみました✿✿カンタンすぎてごめんなさい♪
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おウチの畑でさやえんどうが採れました。
お弁当の彩りが足りなくて手抜きでカンタンに彩りを添えてみました。

お弁当の隙間に春らしい彩りを添えてみました✿✿カンタンすぎてごめんなさい♪
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おウチの畑でさやえんどうが採れました。
お弁当の彩りが足りなくて手抜きでカンタンに彩りを添えてみました。

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材料

２人分
  • さやえんどう ひとつかみ
  • ゆでたまご １個
  • ●マヨネーズ 大さじ１
  • ●粒マスタード 小さじ1/2
  • ●塩 少々
  • ●あらびきコショー 少々
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作り方

  1. 1

    すじを取ったさやえんどうを塩茹でして冷水にとり、水気をふき取ります。

  2. 2

    ゆでたまごをみじん切りにして、●の材料と合わせます。

  3. 3

    ①のさやえんどうに②のタルタルソースを添えて出来上がりです♪

  4. 4

コツ・ポイント

さやえんどうはさっとお好みのかたさで茹でてください♪
詰め込むときは、お弁当カップを使っています。

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pumo
pumo @cook_40033616
2009/04/17 08:59に公開
夫長女（2009年６月誕生）♥長男（2012年10月誕生）♥の４人家族です。お料理は好きだけどお片づけがキライ(;´-`).｡ｏOだから洗い物の少ないカンタンお料理で頑張ってます♬．:*+゜(♥ó㉨ò)ﾉ♡
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このレシピのキーワード

ゆで卵 きぬさや

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