ウチのポテトサラダ.
baromaman @cook_40053022
大好物のポテトサラダ❤しかし、サラダの内容はその時々の経済状況によって違います
ハム３枚で（＾＾；）
このレシピの生い立ち
夫婦で大好物❤我が家のポテトサラダの覚書
（ゴージャスver.)
ウチのポテトサラダ.
大好物のポテトサラダ❤しかし、サラダの内容はその時々の経済状況によって違います
ハム３枚で（＾＾；）
このレシピの生い立ち
夫婦で大好物❤我が家のポテトサラダの覚書
（ゴージャスver.)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを綺麗に洗って、芽を取り８つ位に切る（大きさを揃える）
にんじんは皮を剥き縦半分にする - 2
１をたっぷりの水で茹でる
串がスーッと入る位まで -
- 3
玉子を茹でる
（固ゆで）
茹で上がった玉子をさいの目に切っておく
2を茹でている間に４．５を行う - 4
きゅうりを薄切りにし、塩小さじ２/1で揉み、水が出たらよく絞っておく
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水を絞っておく -
- 5
ハムを半分に切り、細切りにする
- 6
茹で上がったじゃがいものは、熱いうちに皮を剥きマッシャー等でつぶしておく
にんじんは２～３ミリに切っておく -
- 7
常温に冷ました６に４・５ 切ったにんじんを加えて混ぜる
-
- 8
７に塩小さじ２/１・コショウ少々・マヨネーズを加え味を調える
-
- 9
器に盛るときにゆで玉子を上から飾る
出来上がり -
コツ・ポイント
じゃがいもの皮を剥く際に、手が熱い時はペーパータオルを使ってみてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18507701
