きゅうりの玉ねぎ酢醤油漬け
マリネ▽▲ @cook_40055625
切って、割って、袋に入れておくだけの超簡単料理です。玉ねぎ酢醤油ときゅうりが抜群に合います！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
小さいころによく食べた味を思い出しながら作りました。
きゅうりの玉ねぎ酢醤油漬け
切って、割って、袋に入れておくだけの超簡単料理です。玉ねぎ酢醤油ときゅうりが抜群に合います！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
小さいころによく食べた味を思い出しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして○とともにジッパー付き袋に入れる。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに割る。
☆まな板においたきゅうりの上に両手をおいて体重をかけると割りやすいです。 - 3
きゅうりを玉ねぎと同じ袋に入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れる。最低15分はおいておく。
- 4
残った汁もドレッシングとして使えます！
- 5
2016/04/09
「玉ねぎ酢」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
☆きゅうりは割ると表面積が大きくなって味がしみ込みやすくなります。
☆ごま油や豆板醤をちょっと入れてもおいしいです。
☆一晩くらいおいておいた方が味が染み込み、まろやかになっておいしいです。作り置きしておくと便利です。
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